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2013.8.20 版頭照片更換▲▲ Bern, Switzerland (拍攝於2009.7)
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生魚片

趁著北上開會的空檔,有機會品嚐一下傳說中的三井日本料理~
約兩個禮拜前就已經訂好位置,當天晚上準時赴約~果然座無虛席。
我們各點了一份"上方美饌料理コ-ス" 每人NT1600+10%服務費~真是所費不貲。
美饌師詢問好大家的喜好之後就準備上菜嚕!
三井

前菜-生蠔
前菜生蠔~一口吞下多種滋味都在嘴巴中爆開~讚啊!

前菜-安康魚肝
不敢吃生蠔的Kathy~點了安康魚肝,也不賴,但要選當然選生蠔啦!

生魚片
生魚片組合,裡面有 牡丹蝦、中鮪魚肚肉、比目魚(油脂頗多不知是否為肚肉)、貝類、
可惜沒有海膽。這價格還吃不到海膽~有點小失望

小菜
小碟-烏賊 頗為爽口蠻好入口的

明蝦沙拉
明蝦沙拉~味道搭配得很好,三兩下吃光光

蔥花鮪魚卷
蔥花鮪魚鐵火捲

炸蝦頭
生魚片剩下的蝦頭拿去炸得香噴噴~酥酥脆脆的

烤帝王蟹腳
烤帝王蟹-這是四人份,很好吃,但沒有想像中的驚豔~

牛肉
烤牛肉

炸黑鰈魚
酥炸黑蝶魚-當天品饌師推薦的,整支黑蝶魚連骨頭都炸下去非常香酥~上圖為三人份

清蒸黑鰈魚
清蒸黑蝶魚-另外一人份的選了清蒸的作法

好吃
邊吃邊聊八卦~肚子和腦子都飽了~哈哈
耶

帝王蟹火鍋
最後的重頭戲~帝王蟹火鍋~蟹肉非常鮮甜好吃但是每個人分到的量並不算多~

帝王蟹火鍋
我們點的是味增口味,服務生會幫我們煮好並且分裝~
帝王蟹火鍋

雖然已經很飽了,但是火鍋吃完~還是請服務生利用湯底,煮了雜炊
帝王蟹火鍋

雜炊
雜炊-可惜的是味增湯底到最後已經有點鹹,儘管如此,已經吃得頗撐的我們還是把整鍋稀飯都吃光光~Yummy

甜點水果
飯後水果甜點

整體來說,這次套餐的水準算是中規中矩,沒有到物超所值的的階段。
或許Brian和Kathy的味蕾,早已經被日本的美食寵壞了吧~
若去不了日本,來體驗看看也是不錯嚕!

其他相片請見 相簿~


三井 Mitsui
三井本館:台北市農安街30號 (提供泊車服務)
聯合訂位服務專線:(02) 2594-3394
營業時間:午餐 11:30 ~ 14:30 (last order 14:00)
晚餐 17:30 ~ 22: 30 (last order 21:20)


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AnnWei 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 歐~凱倫
  • 我偶而覺得【美食當前、邊吃邊拍…是最折磨人的】,辛苦了…
  • 所以我們拍食物都愈來愈快了~
    拍完趕緊來吃比較要緊!!

    AnnWei 於 2011/04/18 11:26 回覆