嫩煎市場鮮魚與干貝佐奶油檸檬醬汁

母親節的前一天,一個超級幸運的好消息,決定好好慶祝一下。
就在住家不遠處的帕莎蒂娜義大利屋(Pasadena Italian House)~我們已經吃過超過十幾次了。
但往往不是沒興致拍照,就是拍了照懶得記錄文字。
趁著這個好日子,拍拍照寫寫心得吧!!
 
兩人臨時決定去吃,打了電話候位,這周末的熱門時段~ 居然沒多久就等到位置,這天真是老天眷顧。

以往拜訪都以義大利麵為主,這天試試看排餐的風味如何。
點了兩樣主菜- 嫩煎市場鮮魚與干貝佐奶油檸檬醬汁米蘭義大利香料豬排 ,分別搭配套餐。

義大利屋的套餐不論是義大利麵、燉飯、披薩、或主菜,都是
加上NT250。
主菜的套餐會額外多出麵包,肚子才比較不會空虛吧!!


招牌香料橄欖麵包 搭配 抹醬: 鮭魚奶油 + 菱角泥 ()

麵包一如記憶中的好味道,抹醬都是以前沒吃過的,兩種口味迥然不同,但都不突兀,順口好吃。


 野菇松子沙拉佐油醋醬 (★★)
以往義大利屋的沙拉總是會點綴一些肉類,今天比較不同,以野菇做主角。
油醋醬是精華所在,就算沒有肉類也出乎意料的好吃!!

香菇松子蔬果類都是不同的咬勁口感,完全引出之後的食慾。
(套餐沙拉沒辦法自己選擇,每次去都會有不一樣的菜色)

 南瓜奶油濃湯(★★)
濃郁香醇,裡面有些火腿丁肉,讓味道又多了一個層次。



嫩煎市場鮮魚與干貝佐奶油檸檬醬汁(套餐NT550+250 ★★)

很繞口的名字,味道也不簡單。濃郁的奶油醬汁搭配一點點的檸檬和香草恰到好處。
蔬菜鮮魚干貝全都吸滿了醬汁,在濃郁的奶香微酸之下又帶有不同的滋味,食慾大開。
這醬汁最後也成了麵包的另一種吃法,沾醬吃,也是好吃。


米蘭義大利香料豬排(套餐NT450+250 ★★)

相較鮮魚干貝,就有點相形失色了。帶骨豬排厚度足夠,咬勁也不錯。
但是肉本身比較柴一點,幸好有香料番茄醬汁輔佐,否則就有點太乾了。
說好的肉汁呢?XD

甜點 檸檬慕斯巧克力蜂蜜蛋糕  (★★)

擺盤很用心,搭配白巧克力和馬卡龍好像會飛的翅膀。
整體口味酸酸又甜甜,多種層次口感,不死甜。





飲品: 奶茶 (★★薰衣草花茶 (★★) 都不失水準。
老婆特愛這家的奶茶,香醇濃郁,幾乎每次來都要來上一杯。
 

帕莎蒂娜的餐飲集團,除了餐點,烘培坊的麵包也是一個賣點。
招牌的酒釀桂圓,已經變成高雄的伴手禮之一。
其他種類的麵包我們也常常也是我們早餐的一部分。

用完餐也不過下午一點多,店內烘培部門麵包才剛上架。
隔日是母親節,冰櫃裡擺上許多已經預定好的蛋糕。


最後補上隔天我們預定好的蛋糕,祝天下媽媽母親節快樂!!



這天真是個好日子,一早就實現了一個多年來的願望。
也很幸運地排退沒多久就有得吃午餐了。
藉這著個機會試試帕莎蒂娜義大利屋的主菜,也沒讓我們失望。

因為就在住家附近,沒意外以後還是會常來嚕!!

個人觀點 美味指數: (好吃耶,一定要試試看!!)

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帕莎蒂娜義大利屋Pasadena Italian House
804高雄市鼓山區青海路167號
07-553-0889


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