◆花枝蝦排 老闆手工製作的招牌菜之一,滿滿的真材實料。
母親節這天回到屏東市聚餐,依然選擇熟悉的老味道- 讚美家常菜。
一開始是在 民和路 上的小店面,最近這一兩年才搬到現在 自立路 上。
不論平時家庭聚會,或者年節年菜的準備,我們已成了這家店的常客。
自立路上店面的大招牌~店門口外就是停車場,可以容納不少台汽車。
若停車位不夠,自立路沿著河邊也有一些停車位可供使用。
在市區,能找到自備停車位的店面實屬不易。
店內採光不錯,但中午用餐沒點燈還是稍微暗了一些。
角落的冰箱裏面有飲料可以自行取用,一旁也有免費開水。
說到飲料,這天母親節用餐人數不少,可惜的是店家的飲料沒有準備充足,以致後來有些斷貨的情況發生。
坐了一會兒,菜便上來了~
花枝蝦排
招牌菜之一,據說是老闆手工製作,裡面滿滿豐富的餡料,真材實料很有彈性,就算不沾醬也是好吃。
滷牛腱
也是店內的招牌之一。牛肉滷得軟嫩入味,不鹹不膩的好滋味。
清蒸石斑魚
節日事先預定。雖然這道石斑價格不斐,但是確實吃到他的新鮮美味~
蟹腳炒蘆筍
用料實在,蟹腳、木耳、紅蘿蔔提色提味,襯托出蘆筍的美味。
炒高麗菜
清淡不油膩~ 裡面配料也很豐富。
香菇雞湯
香菇份量較少,味道比自己煮得稍微差一些些XD。
這天吃了六道菜~飯後還有提供一些水果。
我們四個人飽餐一頓,代價是1680,
比平常花費貴了一些,推測主要應該是事先預訂的石斑魚。
相對一班的餐廳,可能價格稍微貴了一些,
但讚美家常菜不會太過油膩,比較清淡的好滋味,也是我們一來再來的主要原因!!
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讚美家常菜
預約專線: 08-7226690
地址: 屏東市自立路270號
營業時間: 午餐11:30~14:00. 晚餐17:30-21:00
公告版位
2013.8.20 版頭照片更換▲▲ Bern, Switzerland (拍攝於2009.7)
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版權所有,請勿任意轉載盜用及變造!!商業用途請來信或留言! AnnWeiBlog@gmail.com
歡迎引用,請附加連結,謝謝~
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- Jun 23 Sun 2013 10:12
[屏東] 食記- 讚美家常菜
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