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2013.8.20 版頭照片更換▲▲ Bern, Switzerland (拍攝於2009.7)
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目前分類:高雄 (27)

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◆一風堂.特製赤丸拉麵 拌入黑油和些許的辣味增

正宗日本拉麵連鎖到高雄了,八月八日在漢神巨蛋開幕。
想必人潮一定是爆滿,本來我們想等熱潮過了再來吃吃。
這周末剛好要到漢神巨蛋買東西,想說順便排隊看看,中間空檔去採購。
卻這麼因緣際會地,讓我們吃到了!! 一風堂.高雄店!!

 

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生魚海鮮蓋飯 NT280  
生魚海鮮蓋飯 NT280. 滿滿生魚餡料,搭配鮭魚卵溫泉蛋蔥花和芥末,拌勻後美味入口。

周末的夜晚七時左右又想打打牙祭,這時段沒訂位想找到好餐廳真的好難。
抱著碰碰運氣的想法,問問就在家附近的 義郎銘壽司,居然有位置!! 美中不足的是限定用餐時間(約1小時)。
幸好我們用餐一向速度很快。沒多想,訂了位置,十分鐘之內火速到了店裡~

魚骨味增湯 NT40 鹽烤白午魚(小) NT80 酥炸母狗魚 NT90 生魚海鮮蓋飯 NT280 胭脂蝦 甜點招待  

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碳佐麻里的日式燒肉 圖為厚切牛肉(蒜粒) NT160~烤至半熟鮮嫩入口!!

這家碳佐麻里在高雄美術館北邊開幕已有一年,每每吃飯時間經過,總是大排長龍。
雖然一年前已經聚餐吃過回味無窮,但總過門而不入。
這周臨時想吃燒肉,挑了下午相對冷門的時段再來品嘗一下!!
 

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▲特級肋眼牛排 份量十足,軟嫩適中,令人再三回味。

這家無菜單料理--藍記小館,最近真是超級熱門!!
二月底第一次造訪之後,一直懷念他的好滋味~
六月初某次聚會很可惜沒跟到,決定自己訂位兩個人再來吃吃看!!

 

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日式雞腿套餐 (NT180)

這家肯度健康餐飲就在美術館北邊靠近生安婦產小兒醫院不遠處。
之前每次經過總是過門而不入,端午節在找月子中心時,順便預約了月子餐來給Kathy試吃。
很出乎意料之外的,不僅僅月子餐之外,連其他標榜健康的餐點也好吃!!

 

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◆蝦仁肉絲炒飯(NT240) 也算是鼎泰豐炒飯類的招牌。

名列米其林星級餐廳的台灣鼎泰豐,從一月底進駐漢神巨蛋以來,我們還沒有機會嚐嚐。
其實之前台中的家族聚會時已經有品嘗過,卻沒有留下非常深刻的印象。
六月初的周末,臨時起意想吃吃,便趁早早來排隊。
 

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御前上茶 明亮的小店面 布置廣告拍攝和裝潢都很有日本味道。

這天放假中午覓食,突然想到這家最近很夯的~
御前上茶-手作抹茶專賣店 就在鼓山渡輪站對面。
頂著悶熱的天氣騎著機車,吃飽飯來品嘗一下。
 

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DSC03527  
當天主廚推薦 - 尖梭魚佐蔥花 沾上一旁的薑汁醬油 新鮮好吃!!

美術館區南區的這家 義郎銘壽司 已經開幕多時,我們也造訪過好幾次了。
身為義郎壽司的分店,以相對可接受的價格提供新鮮的壽司海鮮料理,早已打響名號。
週六臨時起意要吃,還真訂不到位置。
所幸還可預約週日晚上,懷念一下日本的味道。

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從壽山忠烈祠眺望高雄市區夜景 璀璨耀眼~

[2013.6 更新] 距離上次的忠烈祠,已經有三年多了。
這天周末閒來無事天氣好,艷陽高照能見度也不錯。
想必黃昏的色溫也不錯,就來拍個夜景吧。

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炭烤紐西蘭極黑牛肋眼沙朗牛排 擺盤很有美感,但牛排溫度可以再熱一點!!

週六晚上想打打牙祭,打電話問了幾家店,都滿到八九點。
想起住家附近這家店-白帽廚坊,本來是在高醫附近的平價牛排館,
搬到美術館南區也有一陣子了,就趁這天來嚐嚐看吧!!

 

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嫩煎市場鮮魚與干貝佐奶油檸檬醬汁

母親節的前一天,一個超級幸運的好消息,決定好好慶祝一下。
就在住家不遠處的帕莎蒂娜義大利屋(Pasadena Italian House)~我們已經吃過超過十幾次了。
但往往不是沒興致拍照,就是拍了照懶得記錄文字。
趁著這個好日子,拍拍照寫寫心得吧!!
 

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◆ 鹽酥松阪豬很下飯~ 真的好像是鹽酥雞的口味!!

在美術館北邊的這家台日混和料理店,開幕有一陣子了,
雖然常常經過,但我們比較少外食,總是過門而不入。
四月底的周日晚上,終於有機會嚐嚐-- 家藤三代.手作工坊

 

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特級肋眼牛排
▲特級肋眼牛排 令人齒頰留香,難忘的美味。

這是一家只接受預約,無菜單,不講究翻桌率,用心於料理的小餐館。
重點是:超級好吃的啊!!

=店家資訊=
藍記小館.NAKI
官方臉書Facebook
預約料理電話:07-3469080 地址:高雄市左營區重上街252號
無菜單, 只接受預約, 目前(2013)可選NT500、800、1200元價位








鄉村風格 鷄肉凱薩沙拉 蛤蠣義式燉飯 硬是要拍 斷面秀 XD 特級肋眼牛排 飲品  

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一樣歡樂的聚餐吃吃喝喝之後~

期待高雄夢時代煙火
沒想到有點失望

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好久沒吃生魚片了-
▲福川町- 極上綜合生魚片 指定干貝牡丹蝦

*** 這家店家已經搬家~ 三民區正興路213號。訂位專線:07-3807870 ***

上周六懶得自己煮~也好久沒有打打牙祭了.
討論了一下決定是吃日本料理.
之前晃到美術館附近多了幾家日本料理店,
義郎在美術館南邊的分店-人好多要排隊,
於是往北邊晃晃~ 看看之前GOMAJI蠻超值的福川町~

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Happy New Year 2012 !!
同樣的地點~ 同樣的歡樂

只是...
今年煙火角度不一樣好難拍>o<

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2010~2011 在朋友家 吃飯喝酒聊天, 陽台就直接可以看夢時代跨年煙火, 相聚的感覺很讚~
三台相機蓄勢待發, 倒數完了那一刻開始連發,拍了數張所幸最後改成錄影~

有單眼以後第二次拍煙火, 沒用到什麼特殊技巧,完全憑相機自身的設定。
檢討起來若還有下次,或許設定固定秒數會漂亮許多~

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▲蓮池潭一景,若不拍入龍虎塔春秋閣及神像的話,還真有點國外的感覺~

許多南部的朋友小時候一定都來過蓮池潭。
還記得幼稚園校外教學有一次就是來 這邊參觀 龍虎塔春秋閣。
不過印象也就止於有來過而已,那時的蓮池潭長什麼樣子,早已經不存在我的記憶中了~

學生時代,蓮池潭也曾經是和女友的約會地點~ 邁入社會以後,已許久沒有來到蓮池潭了。
七月初的盛夏,高雄的天氣好到不行,似乎已經脫離我印象中的灰濛濛的感覺。

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▲高雄市壽山上的忠烈祠

週末高雄放晴,趁著藍天白雲,跑了幾個景點來練習拍照,忠烈祠也是其一。
下午兩三點,烈日高掛,高雄市民似乎都在家裡睡午覺,
包括忠烈祠的幾個景點,遊客悉悉落落~ 正好可以讓我慢慢的拍~

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最近高雄天氣超好好,就算工作忙碌,挑了個天氣好的下班時間,再度來愛河之心練習~
主要把之前比較沒拍的如意橋抓各種角度呈現~
這天時間抓得不錯,Magic Hour的色溫拍起來顏色很棒,跟大家分享一下嚕!(相機Canon EOS 7D+15-85mm)

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